Burgos, världens kulturarvs vagga

Kort introduktion till Burgos

burgos Det är en stad med en fantastisk kulinarisk kultur, säte för en av de vackraste katedralerna i Spanien och födelseplatsen för den mytiske riddaren, Rodrigo Díez de Vivar, bättre känd som El Cid.

Det är ett idealiskt turistmål för dem som är intresserade av historia, konst, religion och gastronomi. Även för dem som vill undvika värmen på sommaren, sedan burgos Det är en av de kallaste städerna i Spanien och det normala är att du inte bär långärm under nätterna juli och augusti.

Under en helg kan du besöka de viktigaste platserna i staden, men för ett fullständigt besök är det bättre att ägna 3 till 4 dagar. Om du ska spendera en vecka på semester är det lämpligt att göra några resor för att se andra platser i provinsen Burgos, till exempel Aranda de Duero, Merindades, Belorado -gruvorna eller den medeltida staden Frías.

Hur kommer man till Burgos stad?

Som provinshuvudstad har Burgos en tågstation och en flygplats, men det vanligaste sättet att resa till Burgos är på väg. Dess huvudsakliga kommunikationsväg är A1, som ansluter madrid med Burgos och fortsätter mot Baskien. För det andra har den också utmärkt vägåtkomst från Leon, i väster, och från La Rioja, i öster.

Flyg: För närvarande är Burgos Villafría flygplats aktiv men den har inte regelbundna flygningar, något paradoxalt, men sant. Anläggningarna är öppna nästan året runt, trots att det bara finns några punktliga charterflyg under sommarmånaderna. Om du reser utanför Spanien för att komma till Burgos är det praktiskt att flyga till Barajas flygplats, Madrid. Därifrån kan du ta en av transporterna som jag föreslår nedan.

tåg: Burgos är ett av få hållplatser som gör tågen som går från Madrid till bilbao, men scheman för dessa tåg är begränsade. Det är en bekväm transport men du måste kontrollera att den passar dig.

buss: Det är för många människor det bästa sättet att gå till staden Burgos. Deras priser är billigare än resten av transportalternativen och du har många alternativ tillgängliga. Det finns fler städer som är anslutna med buss till Burgos, och för resan från Madrid är scheman mycket fullständiga. Den tid det kan ta att göra resan är den största nackdelen.

bil: Uteslut inte att resa med ditt eget fordon eller hyra bil på Madrid-Barajas flygplats. Dess främsta fördel är rörligheten den ger dig, vilket gör att du till exempel kan göra ett stopp i Aranda de Duero för att smaka på sina viner och lammstek.

Vilka monument att se i Burgos?

Om detta är ditt första besök i staden är det lämpligt att först klättra till Burgos högsta punkt, slottet. Därifrån och med en karta i handen är det lättare att planera dagen.

Burgos slott: från dess kantar kommer du att kunna se en underbar panoramautsikt över gamla stan, med de imponerande spirorna i katedralen i centrum. Glöm inte att besöka museet inuti slottet som visar stadens förflutna genom befästningens historia.

Katedralen i Santa Maria: Grundläggande! Även om du bara har 24 timmar på dig att se staden, kan du utan tvekan besöka detta spektakulära arkitekturverk som har förklarats som världsarvslista. Det var den första gotiska katedralen i Spanien, ett stort kultcentrum på medeltiden, och det är fortfarande ett viktigt religiöst centrum och en passage för pilgrimsvandring genom Camino de Santiago.

Huvudtorg: I mer än ett sekel har stadens gamla torg varit ett vackert arkadtorg med stadshuset och flera barer där du kan äta eller ta en öl medan du tar en paus. Om du vill ta en promenad i närheten, som gränsar till floden Arlanzón, finns Paseo del Espolón och den berömda statyn av Cid Campeador.

Kungliga klostret Las Huelgas: Om du gillar glasmålningarna i katedralen bör din nästa destination vara klostret som grundades av kung Alfonso VIII av Kastilien 1189, Las Huelgas. Dess glasmålningar är de äldsta bevarade i Spanien och inuti finns gravarna för en del av den kastilianska kungafamiljen.

Klostret i Cartuja de Miraflores: 3 km från stadens centrum är en annan av de viktigaste religiösa byggnaderna i Burgos. Det är ett kartusisk kloster som du kan nå med buss, i din bil eller gå längs en gångväg. Förutom byggnadens egen skönhet måste du lägga till den för de heliga målningsverken och för graven till kungarna Juan II och Isabel i Portugal.

Andra sevärdheter: den historiska stadskärnan bevarar fortfarande några av portarna som korsade murarna på medeltiden och Casa del Cordón, det tidigare hem för konstarna. Du kan också besöka palatset i renässansstil i Castilfalé, huvudteatern eller kyrkan San Lesmes. Bland museerna sticker ut CAB, modern konst, Museum of the Book och Museum of Burgos, som samlar arkeologiska rester som finns i hela provinsen.

Besök MEH och Atapuerca -insättningarna

Burgos är också internationellt känt för de arkeologiska platserna atapuerca och i mindre utsträckning av Museum of Human Evolution, där några av de viktigaste förhistoriska resterna i världen samlas och ställs ut för allmänheten, förklarar hur arkeologer fungerar och allt vi vet om människans förhistoriska förflutna. Det är bra besök för att göra med barn, som verkligen gillar att se modellerna av de olika människosorterna och skeletten av förhistoriska djur som finns i den övre delen.

På biljettkontoren MEH (Museum of Human Evolution) kan du köpa en integrerad biljett som inkluderar ett besök på museet, en resa med en buss till Atapuerca och en guidad rundtur på platserna. Om du brinner för att undersöka mänsklighetens förflutna kan du ägna hela dagen åt det.

Var ska man äta i Burgos?

Oavsett om du gillar Traditionell matprecis som de nya trenderna inom gastronomi kommer Burgos inte att göra dig besviken. Å ena sidan har du mat och typiska rätter i regionen, till exempel stekt blodkorv, linser, vitlökssoppor eller den ruttna grytan. Å andra sidan har ett stort antal innovativa restauranger lyckats få namnet Burgos Kreativ stad för gastronomi s 2015.

Högt rekommenderad gå ut för tapas om bara för att ha en pincho och ett glas Ribera del Duero -vin. Det enklaste är att börja på Calle Sombrerería, där du har referensplatser som Rimbombin, El Morito bryggeri, Mesón Burgos och Ganoa Jardín. En intressant idé är att gå därifrån till Calle San Lesmes, stoppa vid en av de många tapasbarerna i Burgso, för att avsluta på Lesmereria, där de förutom pinchos har små desserter som du kan stänga den gastronomiska vägen med.

Kvaliteten på restauranger I allmänhet är det också högt, men för att få ett billigare pris är det lämpligt att flytta lite från katedralen. Casa Ojeda, i calle Victoria nº6, är en av de äldsta restaurangerna i Burgos och därför ett säkert alternativ. El 24 de la Paloma, erbjuder spanskt specialmat, på adressen som anges av dess namn. Asador San Lorenzo är en av de många ställen där du kan äta bakat lamm. Om du är vegetarian eller vegan har du två huvudalternativ: Gaia, det är centralt, billigt och allt är mycket gott, perfekt att äta vid middagstid och Cardamomo -restaurangen längre bort, tyst och mer gourmet.

Intressant boende i Burgos

De flesta boendena i Burgos är hotell och vandrarhem med bra valuta för pengarna, men ganska traditionellt. Hotel Puerta Burgos är ett billigt 4-stjärnigt hotell något långt från centrum. Tja, faktiskt är avståndet måttligt, på 15 minuter till fots kommer du att vara i centrum, och de har erbjudanden för dubbelrum för två personer för mindre än 50 € per natt. Andra alternativ av hög kvalitet är: Abba Burgos med gym och inomhuspool, vackra NH Collection Palacio de Burgos mittemot katedralen eller Sercotel Corona de Castilla, alla mer centrala och dyra.

Om du letar efter ett enklare boende några intressanta alternativ i centrum De är det 2-stjärniga Hostal RiMboMbin, turistlägenheten Plaza Mayor med utsikt över Burgos katedral och Monjes del Jardín Guest House, perfekt för grupper av vänner. Vill du resa med din hund? Ta en titt på det 2-stjärniga hotellet North and London. Letar du efter ett modernt hotell? Det 4-stjärniga Silken Gran Teatro och 2-stjärniga Hotel Forum Evolución kommer sannolikt att passa dig. Var och en av dessa alternativ har sina särdrag och du kan se detaljerna i alla dessa.

Artikel inlämnad av: boende i burgosviajesbaratos.com